การผลิตน้ำดื่ม
เนื่องจากน้ำเป็นสิ่งที่ร่างกายของมนุษย์ไม่สามารถขาดได้ ทำให้ต้องดื่มน้ำเป็นประจำ ทำให้หลายคนคิดอยากจะทำธุรกิจน้ำดื่มขึ้นมา แต่ก็ยังไม่รู้ว่าวิธีการผลิตน้ำดื่มมีขั้นตอนอย่างไรบ้าง ดังนั้นบทความนี้จึงจะพาคุณไปทำความรู้จักกับขั้นตอนการผลิตน้ำดื่มบรรจุขวด จะมีขั้นตอนการผลิตหรือบรรจุอย่างไรบ้าง บทความนี้คำตอบ
การผลิตน้ำถูกแบ่งออกเป็น 3 แบบ
1.ผลิตน้ำดื่ม
สำหรับการผลิตน้ำแบบที่ 1 คือการผลิตน้ำดื่มที่ได้รับความนิยม ซึ่งจะเริ่มจากการสูบน้ำดิบ เช่น น้ำประปา น้ำบาดาล หรือน้ำที่อยู่ในบ่อ นำมาผ่านกระบวนการกรองด้วยถ่าน เพื่อเอาสีหรือกลิ่นที่อยู่ในน้ำออก ต่อด้วยการใช้สารเรซิ่น กรองเอาความกระด้าง หินปูน แคลเซียม และแมกนีเซียมออก ต่อด้วยการกรองหยาบเพื่อกรองเศษตะกอนที่มีขนาด 10 ไมครอนขึ้นไป ต่อด้วยการกรองเซรามิก จากนั้นก็กรองจุลินทรีย์ที่มีขนาดเล็ก 0.3 – 1 ไมครอน และนำไปผ่านขั้นตอนการฆ่าเชื้อโรคด้วยแสงยูวี เพื่อทำให้น้ำมีความสะอาดมากพอที่จะสามารถนำไปใช้ดื่มได้อย่างไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย
2.Reverse Osmosis
สำหรับขั้นตอนการผลิตน้ำ RO. ( Reverse Osmosis ) เป็นการผลิตน้ำที่จะมีความสะอาดเป็นอย่างมาก เพราะเป็นการกรองโดยการใช้แรงดันสูงฉีดน้ำผ่านเยื่อบางที่หลายๆคนเรียกว่า Membrane เป็นเยื่อที่สามารถกรองสิ่งสกปรกได้ละเอียดมากที่สุดถึง 0.0001 ไมครอน ทำให้น้ำมีความสะอาดเป็นอย่างมากนั่นเอง
3.Deionized water
สำหรับการผลิตน้ำแบบ Deionized water นั้น เป็นการกรองน้ำที่เรียกได้ว่าสะอาดที่สุดเลยก็ว่าได้ เพราะระบบการกรองแบบนี้นอกจากจกรองเอาสิ่งสกปรกที่เจือปนมากกับน้ำออกแล้ว แร่ธาตุ สารอาหารที่อยู่ในน้ำ ประจุไฟฟ้า ก็จะถูกกรองเอาออกไปด้วย ซึ่งขั้นตอนการผลิตน้ำด้วยวิธีการนี้จะทำให้น้ำมีค่าความบริสุทธิ์สูง จึงนิยมนำไปใช้ผสมกับยา ใช้ในห้องทำการทดลอง ทำให้น้ำ Deionized water ไม่สามารถใช้ดื่มได้นั่นเอง
ขั้นตอนการบรรจุขวด ทำอย่างไร
สำหรับขั้นตอนการผลิตน้ำดื่มบรรจุขวดนั้น เป็นถือเป็นขั้นตอนที่มีความสำคัญเป็นอย่างมาก ซึ่งเชื่อว่าหลายคนก็อาจจะอยากทราบขั้นตอนการทำน้ำดื่ม ว่ามีวิธีผลิตน้ำดื่มบรรจุขวดอย่างไร
1.ผลิตน้ำดื่ม
วิธีทำน้ำดื่มในขั้นตอนแรกจะต้องทำระบบกรองด้วยทราบ ถ่ายกัมมันต์ เรซิ่น กรองด้วยเยื่อกรองให้เป็นออสโมซิสผันกลับ ต่อด้วยกรองเซรามิกส์ จากนั้นค่อยนำไปผ่านระบบการฆ่าเชื้อโรค ด้วยระบบยูวี และ ระบบโอโซน
2.ขั้นตอนการบรรจุขวด
ในขั้นตอนแรกของการบรรจุขวดจะต้องนำขวดเข้าเครื่องล้างขวดเปล่าเพื่อทำความสะอาด จากนั้นนำไปเข้าเครื่องกรอกน้ำใส่ขวด ต่อด้วยเครื่องปิดฝาขวด เครื่องติดฉลาก เครื่องยิงวันที่บนขวดบรรจุภัณฑ์น้ำ ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วนั่นเอง
ก็จะเห็นได้ว่าการผลิตน้ำดื่มในประเทศไทยที่เอาไว้ใช้อุปโภค บริโภค มีอยู่ด้วยกันทั้งหมด 3 รูปแบบ คือ การผลิตน้ำดื่มแบบปกติ การผลิตน้ำดื่มแบบ RO และการผลิตน้ำแบบ Deionized water ซึ่งน้ำทั้ง 3 แบบนั้นก็มีค่าความบริสุทธิ์ที่แตกต่างกัน ทำให้ต้องระมัดระวังในการใช้งาน ควรเลือกใช้น้ำให้เหมาะสม ซึ่งน้ำที่นิยมนำมาทำเป็นน้ำดื่มบรรจุขวด ก็คือการผลิตน้ำดื่มแบบปกติและการผลิตน้ำดื่มแบบ Ro เพราะการผลิตทั้ง 2 แบบนี้ จะกรองเอาสิ่งสกปรก และแร่ธาตุที่เป็นอันตรายต่อร่างกายออก ทำให้น้ำอยู่ในระดับมาตรฐานทั่วไปที่สามารถใช้ดื่มได้อย่างไม่ต้องกลัวอันตรายนั่นเอง
สำหรับใครที่อยากทำน้ำดื่มเอาไว้ใช้เองหรือทำเพื่อจำหน่ายขายออกไป เมื่อได้อ่านบทความนี้ก็คงจะเห็นวิธีการธุรกิจโรงงานน้ำดื่มหรือขั้นตอนการทำน้ำดื่มกันไปบ้างแล้ว ก็หวังว่าจะสามารถนำข้อมูลที่เราได้เสนอไป ใช้ประโยชน์ในการทำธุรกิจน้ำดื่มได้ และทั้งนี้ทั้งนั้นสิ่งที่คุณไม่ควรมองข้ามในการทำธุรกิจน้ำดื่มก็คือ การมองหาโรงงานผลิตน้ำดื่มที่มีความน่าเชื่อถือ มีคุณภาพ ได้มาตรฐาน เพื่อที่จะได้สามารถผลิตน้ำดื่มได้ตรงตามความต้องการ สะอาด ปลอดภัย เมื่อใช้ดื่มจะไม่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพร่างกาย
